So sei es absurd, wenn die EU für hochgelegene Hütten Nirostastahl-Küchen vorschreibe, die den Blitzschlag gerade in die Küche ziehen. . . haben die gleichen hygienevorschriften einzuhalten. Gaststätten und küchen sind überall gleich zu bewerten auch am berg, denn falls ein bergsteiger sich eine lebensmittelvergiftung einfängt, wird kein amtsarzt anführen: ja was willst den ist ja nur a bergütte, da is des net so genau. . . Ich bin ein bedinungsloser Fan der NEUEN SAJATHÜTTE Hab´ sogar ein Hütten-Pickerl am Auto kleben!
Aus-und Weiterbildung: Süße Kunstwerke als extravaganterTischschmuck. Aus-und Weiterbildung: Die Küchen-und Hotelmeister der Eckert-Schulen mit Lehrkräften. . . Foto Blumentha Kochwettbewerb im Rahmen der Maastr: „Da sind wir alle stark ins Schwitzen gekommen! Touristik: Neuer Flughafen-Service. Touristik: Freien Eintritt mit „Baselcard“. Touristik: „Pickerl“ soll ab 2001 teurer werden. . . Aktuell: Martin Rinck neuer CEO der Mövenpick Gastronomy. Aktuell: Holsten plant keine weiteren Übernahmen. Aktuell: „Pickerl“ ab 2001 teurer.