HACCP Checklisten Ganzheitliche Hygiene-Lösungen gemäß den des HACCP

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HACCP Checklisten, HACCP Zertifizierung, HACCP Richtlinien, HACCP Schulung, Checklisten HACCP, HACCP Ausbildung

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HACCP Checklisten, HACCP Zertifizierung

[HACCP Checklisten] - Ganzheitliche Hygiene-Lösungen gemäß den Anforderungen des HACCP - Gefahrenanalyse und Ermittlung der kritischen Kontrollpunkte(CCP). Einrichtung eines Systems zur überwachung der CCPs. Mit auf den Betrieb abgestimmten Checklisten ..
Firmeneintrag in der Produktrubrik "Betriebliche Zusatzausbildung (Personaldienstleistung)"
von der Firma "KAJ Chemietechnik GmbH & Co KG", Lauf a. d. Pegnitz, Deutschland


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Produktrubrik:Überbetriebliche Zusatzausbildung (Personaldienstleistung)

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Laut den HACCP Richtlinien soll jeder Mitarbeiter im Hygienebereich bzw. im Reinigungsbereich eines Betriebes in der Lage sein, die kritischen Punkte zum Beispiel in der Lebensmittelsicherheit selbst zu erkennen und gemäß der betriebseigenen HACCP Checklisten an der Vermeidung von Unregelmäßigkeiten zu arbeiten. Doch in der Umsetzung funktioniert das alles nicht von allein, dazu gehört auch eine umfangreiche HACCP Schulung der Mitarbeiter. Bei der Ausarbeitung der Checklisten für HACCP und der Mitarbeiterschulung kann das Unternehmen KAJ helfen, das seine mit einer HACCP Ausbildung qualifizierten Mitarbeiter direkt in Ihren Betrieb schickt. Sich an die HACCP Richtlinien zu halten und nach den eigenen HACCP Checklisten korrekt zu arbeiten , ist in manchem Betrieb gar nicht so einfach. Trotzdem muss dafür nicht jeder Mitarbeiter eine umfangreiche HACCP Ausbildung absolvieren, damit Ihr Betrieb nach HACCP Zertifizierung arbeiten kann. Oftmals reicht es, wenn Sie und Ihre Mitarbeiter auf die wichtigen Aspekte in den täglichen Betriebsabläufen fokussiert sind. Unterstützung dabei können Sie sich vom Unternehmen KAJ erwarten, dass sich mit den HACCP Richtlinie und der Erstellung und Umsetzung von HACCP Konzepten auskennt. Der Spezialist für Hygiene im Hotel- und Gaststättengewerbe kommt in Ihren Betrieb und erstellt mit Ihnen und Ihrem Team die Checklisten HACCP und bietet darüber hinaus auch eine HACCP Schulung für Sie und Ihre Mitarbeiter an. Für die erfolgreiche HACCP Zertifizierung ihres Betriebes erhalten Sie durch KAJ Unterstützung bei der Durchführung Ihrer individuellen Gefahrenanalyse inklusive der Festlegung der für Ihren Betrieb wichtigen kritischen Kontrollpunkte (CCP). Auch bei der Einrichtung der Überwachung der CCPs und der Etablierung wichtiger Korrekturmaßnahmen werden Sie beraten und finden so schneller Zugang zur Materie. In der HACCP Schulung durch unsere Mitarbeiter wird außerdem großen Wert darauf gelegt, Sie und Ihr Team auf die Sicht des Gastes in Ihrem Hause zu sensibilisieren.


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